Vườn sen của người phụ nữ Việt Nam giữa lòng Châu Âu

Chị Vân, 47 tuổi, sống ở Yvoir, Bỉ, nơi có nhiều sông ngòi, phù sa rất thích hợp để trồng sen, bất chấp thời tiết giá lạnh.

Trồng sen ở châu Âu khó hơn các nước nhiệt đới vì mùa hè rất ngắn, trong khi sen cần nắng ấm. Ở Bỉ, sự chênh lệch nhiệt độ cao giữa ngày và đêm khiến sen phát triển chậm lại. Mùa đông khắc nghiệt, nhất là từ tháng 12 đến tháng 2, nhiệt độ thường xuống âm, dễ mất giống.