Salad làm trong vòng chưa đầy 5 phút
Last Updated on January 16, 2023 by Dan Dan
Nếu trong những ngày nghỉ lễ vừa qua, bạn đã lỡ ăn nhiều hơn bình thường vì họp mặt với người thân, bạn bè thì hãy làm ngay một đĩa gỏi dưa hấu theo gợi ý của chúng tôi nhé. Hoạt động siêu đơn giản và sản phẩm hoàn thành đảm bảo một sự cứu trợ tuyệt vời.
Salad dưa hấu
Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm món salad dưa hấu
1. Trái cây và rau: 200g dưa hấu, 100g phô mai feta (nếu không có), 1 quả dưa chuột, 20g rau bina, 10g lá bạc hà, 10g húng quế, 10g rau mùi
2. Gia vị: Dầu ô liu, giấm táo, muối, tiêu xay
Cách làm salad dưa hấu
– Bước 1: Sơ chế rau củ quả
Bạn gọt vỏ xanh của 200g dưa hấu. Dưa leo rửa sạch (có thể gọt vỏ hoặc không) rồi thái miếng vuông nhỏ.
Với các loại rau còn lại (mồng tơi, bạc hà, húng quế), bạn rửa sạch và lau khô.
Làm thế nào để bạn cắt dưa hấu và dưa chuột thành những miếng nhỏ?
– Bước 2: Hoàn thành món salad dưa hấu
Đầu tiên, bạn cho vào máy xay nhuyễn: Phần rau mùi đã rửa sạch, 2 thìa cà phê dầu oliu, 1 thìa canh giấm táo, 1/2 thìa cà phê tiêu, 1/2 thìa cà phê muối. Bấm máy xay để xay nhuyễn hỗn hợp.
Bây giờ bạn cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị vào một tô lớn. Đổ hỗn hợp sốt đã pha vào trộn đều. Rắc phô mai feta lên trên là xong!
Sản phẩm hoàn thiện
Bạn thấy đấy, món salad dưa hấu này rất đơn giản để làm. Dưa hấu có vị ngọt, nhiều nước. Kết hợp với dưa leo và mùi thơm của các loại rau thơm, hương vị rất hài hòa, càng ăn càng thích.
Sau những ngày lễ đầy ắp thịt và cá, một món gỏi tươi mát như thế này chắc chắn sẽ giúp bạn cảm thấy ngon miệng!
Ghi chú: Món salad này ngon hơn khi dùng lạnh. Bạn có thể cho salad vào hộp kín để trong tủ lạnh khoảng 30-60 phút trước khi ăn. Như vậy, rau củ quả sẽ có tính mát, giúp món ăn ngon hơn rất nhiều. Ngoài ra, bạn cũng có thể cho thêm sữa chua không đường khi pha nước trộn gỏi nhé!
Với những thông tin và gợi ý trên, hy vọng bạn sẽ có thêm một món gỏi vừa ngon vừa dễ làm để thưởng thức.