Trồng hồng Yên Dư thu nhập hàng trăm triệu đồng mỗi vụ

Rạng sáng giữa tháng 9, chị Nguyễn Mai Huệ, 40 tuổi, trú thôn Yên Du, xã Đức Lĩnh, mặc đồ bảo hộ, vác thang sắt, gánh làn và rổ nhựa ra vườn đồi phía sau. nhà để hái quả hồng. Gia đình chị trồng 200 gốc hồng, vụ này hơn 20 gốc cho trái, mỗi kg bán tại vườn với giá 40.000 đồng, nay đã tiêu thụ được gần 3 tạ, dự kiến ​​cuối vụ thu khoảng 200 triệu đồng.

Theo ông Nguyễn Văn Thành, Chủ tịch Hội Nông dân xã Đức Lĩnh, hồng giòn không hạt Yên Dư được trồng ở địa phương hàng trăm năm trước. Khu vực này nóng vào ban ngày và lạnh vào ban đêm, thích hợp cho sự phát triển của cây trồng. Toàn thôn có 80 hộ trồng trên diện tích khoảng 40 ha. Nếu trồng ở nơi khác, cây không hợp thổ nhưỡng vẫn ra hoa đậu trái nhưng ruột sẽ mất đi vị giòn ngọt vốn có.

Hồng Yên Du được coi là món quà quý của huyện Vũ Quang, đã được tỉnh Hà Tĩnh công nhận đạt tiêu chuẩn 3 sao chương trình OCOP – mỗi xã một sản phẩm. Do nắng nóng kéo dài nên năm nay sản lượng hồng toàn xã chỉ đạt khoảng 20 tấn, giảm hơn 10 tấn so với năm ngoái.

Quả hồng không hạt nên không nhân giống được. Phương pháp chiết hoặc ghép cành cũng không hiệu quả. Vì vậy, nhà vườn thường cắt bỏ rễ cây mẹ, sau đó đào hố sâu khoảng nửa mét, đổ phân chuồng xuống để trồng.

Sau 5 năm, cây cho quả bói, phải đến năm thứ 10 mới bắt đầu cho thu hoạch. Bình quân mỗi cây tán rộng hơn 4 m, cao từ 5 – 10 m, cho 2 – 3 tạ quả. Cây càng già thì năng suất, sản lượng càng cao, có gốc đạt trên 5 tạ quả. Vì vậy, chủ vườn chỉ thay thế cây mới khi cây bị gãy, bật gốc do thiên tai.

Hồng Yên Dư dễ trồng, ít tốn công chăm sóc, người dân thường trồng ở vườn đồi, xen kẽ với các loại cây ăn quả khác như cam, chanh, bưởi, mít … “Loại cây này rất ít khi bị sâu bọ tấn công, hàng năm em ạ. chỉ bón phân dưới gốc để cung cấp sức đề kháng ”, chị Huệ cho biết thêm, vào mùa đông cây rụng hết lá để lấy chất dinh dưỡng nuôi thân. Cây ra hoa vào tháng Hai và kết trái vào tháng Tám.

Leo lên cây 5 m để hái hồng, chị Nguyễn Thị Luyến, 29 tuổi, trú tại thôn Yên Dư liên tục nhận được các cuộc gọi của khách gọi điện đặt hàng. Vụ này, gia đình có 15/100 cây hồng cho trái chính vụ, sản lượng ước đạt 3 tấn. Đến nay, chị đã xuất bán hơn 2 tạ, thu lãi 8 triệu đồng, dự kiến ​​cuối vụ sẽ lãi khoảng 120 triệu đồng. Hoa quả hái về bán hết, có khi không đủ hàng để nhập.

Bà Luyến cho biết, việc thu hoạch hồng khá vất vả. Với những cây cao gần 10m, người dân phải thắt đai, dùng móc sắt neo vào thân cây hoặc cành lớn để tránh tai nạn. Một lần không may bị gãy cành cây mục nát, chị bị ngã từ độ cao khoảng 3 m xuống đất gây thương tích phần mềm. “Thường thì đàn ông hái trái, chỉ khi họ không có nhà thì phụ nữ mới ra vườn”, bà nói.

Quả hồng sau khi hái trên cây về có vị đắng. Bà Luyến phải rửa sạch quả rồi đổ vào thau nhôm, múc nước lạnh để ngâm hồng trong hai ngày một đêm. Sau thời gian này, mủ sẽ thoát ra qua cuống, từ đó ruột sẽ kết tủa đường và mang lại vị ngọt đặc trưng.

Chủ tịch Hội Nông dân Nguyễn Văn Thanh cho biết thêm, từ loại cây được trồng để tạo bóng mát, đến nay cây hồng Yên Dư đã trở thành cây hàng hóa giúp nông dân làm giàu. Mỗi vụ, trung bình một gia đình thu từ 100 – 200 triệu đồng, nhiều hộ sở hữu diện tích lớn, thu lãi 300 triệu đồng / năm.

“Để giúp người dân xây dựng thương hiệu hồng Yên Dư, xã đã hỗ trợ thành lập Tổ hợp tác hồng gồm 10 thành viên, sắp tới địa phương sẽ xử lý các bước trong sản xuất như đóng gói, nhãn mác, truy xuất nguồn gốc để hoàn thiện hơn. giá trị sản phẩm, giúp các hộ trồng hồng có thêm thu nhập ”, ông Thanh cho biết.

Hồng Yên Dư được người dân Vũ Quang bán cho các thương lái trong tỉnh, nhập tại các chợ dân sinh hoặc đưa vào Nam, Hà Nội tiêu thụ.

Đức Hùng