Lập kỷ lục hơn 100 món chế biến từ muối tôm ở Bạc Liêu

Ngày 4/8, UBND tỉnh Bạc Liêu tổ chức họp báo “Ngày hội Văn hóa – Du lịch Bạc Liêu và Dạ hội Dạ cổ hoài lang” năm 2022.

Theo đó, Ngày hội Văn hóa – Du lịch tỉnh Bạc Liêu và Lễ hội Dạ cổ hoài lang 2022 là sự kiện cấp tỉnh, diễn ra từ ngày 27 đến 29-11 với sự tham gia của các tỉnh, thành khu vực Đồng bằng sông Cửu Long. .

Quang cảnh buổi họp báo về Ngày hội VHTTDL Bạc Liêu

Chủ tịch UBND tỉnh Bạc Liêu Phạm Văn Thiều phát biểu tại buổi họp báo

Sự kiện này gồm các nội dung chính: Liên hoan Đờn ca tài tử diễn ra tại Khu lưu niệm nghệ thuật đờn ca tài tử Nam Bộ và nhạc sĩ Cao Văn Lầu; tổ chức đoàn khảo sát, đánh giá tiềm năng, sản phẩm du lịch mới của tỉnh; Liên hoan đờn ca tài tử dân tộc Khmer tại chùa Xiêm Cán… Tại sự kiện này còn diễn ra Hội thi “Tinh hoa ẩm thực muối tôm Bạc Liêu” – các ngành chức năng tỉnh Bạc Liêu phối hợp với Hội tổ chức. Ẩm thực Việt Nam chế biến hơn 100 món từ tôm và muối Bạc Liêu lập kỷ lục Việt Nam.

Ông Phạm Văn Thiều, Chủ tịch UBND tỉnh Bạc Liêu cho biết, đây là hoạt động lớn nhất của địa phương trong năm 2022. “Đây là sự kiện có ý nghĩa quan trọng, nằm trong chuỗi sự kiện kỷ niệm 25 năm thành lập tỉnh. tại sự kiện này sẽ giới thiệu, quảng bá hình ảnh vùng đất, con người Bạc Liêu đến với du khách trong và ngoài nước cũng như tăng cường thu hút đầu tư… Qua đó, góp phần xây dựng quê hương Bạc Liêu ngày càng phát triển, đời sống nhân dân ấm no, hạnh phúc. ”- ông Thiều nhấn mạnh.